Sonnig-sommerlicher Zitronen-Kokos-Kuchen

Was wäre der Sommer ohne erfrischende Zitronen? Allein nur in ein prickelndes Getränk gepresst, über Speisen geträufelt oder als morgendliches, Detox-Zitronenwässerchen machen sie sich ja schon ganz spritzig. Aber wenn man mal einen ganzen Baum voll Zitronen auf Mallorca aberntet, und man kiloweise Zitronen zur Verfügung hat, darf man schon einmal kreativer werden :). Daher […]