Admito que la remolacha es una de mis verduras favoritas. Su aroma, su dulzor y su color me encantan para darles un toque diferente tanto a platos dulces como a platos salados o smoothies....

Si buscas un plato rápido, con pocos ingredientes y aportándote una buena porción de verduras, una cremita de verduras es lo que toca!! Además es una cena perfectamente ligerita para que luego descanses bien...

Entre mis pestos no puede faltar la versión con calabaza, ya que es una de mis verduras favoritas que utilizo mucho en la cocina. Me encantan su sabor dulce y su cremosidad que funcionan...

Si no tienes mucho tiempo por las mañanas, hay una solución muy sencilla para aún así poder disfrutar de un delicioso desayuno. Es mi solución para todos los días entre la semana: Overnight Oats...

Soy una fanática del curry y de platos que llevan crema de coco! Me transportan enseguida al cielo culinario de Asia. Nunca he estado físicamente allí, pero algunos platos sin duda permiten viajar con...

Si eres un fanático de la granola, esta receta te va a encantar y no querrás ir a comprarla más. La granola además de poder acompañarla con yogur y frutas, smoothie - bowls, porridges...

El Birchermuesli es EL desayuno clásico de avena en mi país. Hace más de 150 años un médico suizo lo elaboró para sus clientes que necesitaban una dieta sana. Y se ha hecho famoso....

Conoces el quinotto?Si no es así, aquí te lo presento. Se prepara como el risotto, pero con quinoa. Así le damos un twist interesante a ese clásico italiano. Es aromático, cremoso y un pelín...

Tanto como los robiols, no pueden faltar los crespells durante Semana Santa en Mallorca. Se tratan de unas galletas deliciosas, gruesas, crujientes, ligeramente hojaldradas y con un sabor delicioso! También en verión vegana. Ya...