Peanutbutter & Chocolate Overnight Oats
Un desayuno qué despierte a cualquier persona por la mañana: con cacao y peanutbutter! Una combinación brutal.
Servings: 2
Ingredientes
- 70 g de avena
- 200 ml de leche vegetal
- 1 plátano
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- canela y/o cardamomo al gusto
- 1 manzana o pera pequeña, rallada
- chips de chocolate, crema de cacahuete para decorar
Elaboración paso a paso
- Batimos el plátano junto con la leche, canela y/o cardamomo, la crema de cacahuetes y el cacao como si fuese un batido.
- En en bol colocamos la avena, la pera o manzana rallada y las semillas. Añadimos el "batido de plátano" y removemos bien.
- Metemos el bol cubierto en la nevera durante la noche.
- El día siguiente sacamos y añadimos más leche si hace falta para obtener una consistencia cremoso.
- Repartimos las dos porciones en unos boles o jarras y decoramos con: crema de cacahuete y chips de chocolate.