Overnight Oats con Naranja y Cúrcuma
Overnight Oats especiados con cúrcuma y naranja. Un desayuno que te despierta por la mañana gracias a su rico aroma.
Servings: 2
Ingredientes
- 100 g copas de avena
- 200 ml de leche vegetal
- 1 naranja necesitamos su zumo y un poco de la piel
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de semillas de chía
- cúrcuma fresca rallada al gusto
- canela al gusto
Elaboración paso a paso
- Batimos el plátano con la leche, el zumo de naranja, la canela y la cúrcuma rallada como si fuese un batido de plátano.
- Ponemos la avena y las semillas de chía en un bol y añadimos el "batido de plátano" y la canela y removemos.
- Cubrimos el bol y lo metemos en la nevera durante la noche (al menos unas horas).
- Al día siguiente sacamos el bol y añadimos más leche o unas cucharadas de yogur si hace falta para conseguir una consistencia cremosa.
- Si queremos llevar los overnigth oats a la oficina, los metemos en una jarra. Y como siempre ponemos lo toppings al gusto: frutos secos, frutas frescas, crema de nueces etc.