Creamy Dreamy Porridge
El desayuno perfecto para tu salud y bienestar: lleno de nutrientes y sabor.
Servings: 2 personas
Ingredientes
- 1 vaso de avena*
- 1 plátano maduro
- 2 vasos de leche ó 1 vaso de leche y 1 de agua uso leche de almendra, avena o coco
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de crema de almendra
- Especias: canela, cardamomo, jengibre fresco rallado según gusto
- Topping: granola, rawnola, frutos secos, frutas, chocolate etc. según gusto
- opcional: yogur, queso fresco batido para más cremosidad
Instrucciones
- Aplasta tres cuartos del plátano y guarda el resto para decorar.
- Pon el resto de los ingredientes en una sartén pequeña (antiadherente) o una olla y calienta. Dejar cocer a fuego lento hasta obtener una papilla durante approx. 5-10 min . Añade más liquido si hace falta.
- Retira la sartén o la olla y pasa el contenido a dos boles. Decora a gusto.
Notas
*40-50 g de avena para una persona, y 80-100 g de avena para dos.