Chocolate & Tahin Banana Bread

Chocolate & Tahin Banana Bread

Hoy os traigo una receta de banana bread que váis a flipar. Combina el chocolate con tahini, que junto con el aroma de los plátanos, resulta en un sabor riquísimo. Es un banana bread diferente, saludable y muy fácil de hacer. Los ingredientes de la receta...

Galette de Espárrago Verde

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Esta galette de espárrago es una deliciosa galette primaveral, con espárrago verde, guisantes, cebolla caramelizada y un ricotta de "tofu" con hierbas aromáticas. Cada principio de primavera, a finales de febrero y a principios de marzo, se busca espárrago verde en Mallorca. Todo el mundo, de...

Cupcakes de Zanahoria

muffins zanahoria

Cupcakes de zanahoria esponjosos y saludables, con especias, frutos secos y un frosting de queso crema delicioso. El postre perfecto y (más saludable!) para las fiestas de Pascua. Si aparte de los crespells y robiols buscas alguna receta más para Pascua, estos muffins de zanahoria son...

Albónigas de lentejas en Salsa Curry Indio

Albóndigas de lentejas

Albóndigas de lentejas al horno en una salsa estilo curry indio a base de zanahoria asada y Za'atar, servido con arroz basmati. Saludable y delicioso. Receta de albónidgas de lentejas en salsa Estas albóndigas caseras están hechas al horno y a base de lentejas cocidas. No...

Pumpkin Cinnamon Rolls

Pumpkin Cinnamon Rolls

Si te gustan los rollitos de canela, te recomiendo probar esta versión otoñal con calabaza en la masa y también en el relleno. Da un toque más "fluffy" a la textura, un color anaranjado muy bonito y un sabor delicioso. Sobre todo en combinación con las...

Tarta de Zanahoria (la mejor)

tarta de zanahoria

La tarta de zanahoria o carrot cake es un clásico y hay nada más que decir que es un clásico popular por todo el mundo. Aún así, como siempre en mi cocina, esta receta de carrot cake es un poco diferente de la receta más clásica...

Peanut Butter & Chocolate Banana Muffins

Peanut Butter & Chocolate Banana Muffins

Bueno, la combinación de crema de cacahuete y plátano ya lo dice todo, no? A mí, me chifla. Ahora, después de varias pruebas, he conseguido la receta perfecta para mi gusto: esponjoso, húmedo, con ingredientes sanos... y un sabor a peanutbutter & banana a tope.  ...

Power Greens Pesto con Aguacate

Power Greens Pesto con Aguacate

Este pesto no puede ser más fresco, cremoso y sabroso!! Me encanta sobre todo en verano cuando te apetece una comida rápida y fresquilla con aromas deliciosas de albahaca y limón. Al principio tenía mis dudas de usar un aguacate como se oxida tan rápido, pero...

No Bake Cheesecake: dos versiones

No Bake Cheesecake: dos versiones

Desde que he descubierto la tarta de queso sin horno, tengo muchas ideas de diferentes creaciones. Son tan fáciles de hacer y muy ricos, especialmente en verano cuando menos nos apetece encender el horno y cuando más no apetecen los postres frescos. Por ahora, os dejo...

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Mocha Rose

Food Blogger

Hello & welcome to my blog! My name is Mocha Rose and I'm a 20-year-old independent blogger with a passion for sharing about fashion and lifestyle.

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